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ピーマンとチーズのサラダ
料理レシピ
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サラダ
3人前
25分
カードチーズ-150グラム、ピーマン-3個、タマネギ-1個、パセリ-10グラム、オリーブオイル-大さじ3、レモンジュース-大さじ2、蜂蜜-大さじ1、マスタード-大さじ1、黒こしょう-味に、塩-
ピーマンとチーズでサラダを作るには?レシピは非常に簡単です。まず、リストに従って必要な成分を準備します。私はサラダに特別なカードチーズを使用しました。しかし、このサラダでは、味に任意のチーズを使用することができます:フェタ、モッツァレラ、溶融など。
ピーマンを洗い、乾燥させ、種子と花柄を取り除きます。ピーマンをストローまたはミディアムキューブにカットします。
赤玉ねぎをストリップに切ります。
カードチーズを小さな立方体にカットします。
パセリを洗い、湿気を振り払い、細かく刻む。必要に応じて、他のハーブ、例えば、ディル、コリアンダー、ネギ、または異なるハーブの混合物を使用することができます。
今すぐ給油を準備してください。ドレッシングは、味わうために補充または他の成分と交換することができます。たとえば、粒状のマスタードを通常のマスタードに置き換えます。私はオリーブオイルを持っていますが、任意の野菜が行います。蜂蜜が糖化したら、先に溶かします。
ボウルにオリーブオイル、レモン汁、液体蜂蜜、フレンチマスタード、塩とコショウを組み合わせます。すべてを滑らかになるまで完全に混ぜる。オイルは蜂蜜とよく結合するべきです。
ボウルに、ピーマン、赤玉ねぎ、ハーブを組み合わせます。サラダの上にドレッシングを注ぎ、かき混ぜる。
サラダを皿に移します。カードチーズとサーブの部分とサプリメント。お食事をお楽しみください!
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