溶き卵とニンニクのサラダ

4人前
1時間以内

溶かしたチーズ、卵、ニンニクでサラダを作る方法は？非常にシンプルで高速！まず、リストに従って必要な成分を準備します。選択した大きな卵を取ります。卵が小さい場合は、3個を取ることをお勧めします。

溶けた原材料を中または微粒状にすりおろします。原料をこすりやすくするために、まず20分間冷凍庫に入れます。原材料は、高密度でなければなりません、ブリケットで（"）「友情」、「友情」Amber"）。柔らかい加工チーズはここでは動作しません。

柔らかく、涼しく、皮をむくまで皮膚の中でジャガイモを沸騰させます。ジャガイモを小さな立方体に切ります。ジャガイモを消化しないことが重要です、彼らは準備ができている必要がありますが、沸騰していません。ゆでたジャガイモは形を保たず、レタスを切って混ぜるとお粥になります。

卵を沸騰させ、冷やして皮をむく。小さなキューブにカット。

キュウリを洗って小さな立方体に切る。皮膚が荒れていない、損傷している、または苦い場合は、皮膚をカットする必要はありません。

すべての緑を徹底的に洗います、乾燥。春玉ねぎを輪切りにする。細かくディルを切り刻む。指定された緑に加えて、パセリ、コリアンダー、バジル、一般的に、任意の緑を味わうことができます。

サラダボウルに、すりおろした原材料、ジャガイモ、卵、キュウリの緑、ニンニクを混ぜる。必要に応じて、あなたは追加の塩とコショウのサラダをすることができますが、私は通常、マヨネーズとサラダにスパイスを追加しません。

サラダをマヨネーズで味付けし、卵とジャガイモを抑えないようにやさしく混ぜます。

料理のリングを皿の上に置き、完成したサラダを入れて圧縮します。私は直径16 cmのリングを持っているので、サラダはかなり高いことがわかりました。あなたが望むならば、あなたは単にサラダボウルでサラダを提供することができます。サラダを1時間冷蔵します。

サービングする前に料理のリングを取り除き、チェリートマト、キュウリ、ハーブの半分でサラダを飾ります。お食事をお楽しみください！