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米と缶詰の魚のパフとサラダ
料理レシピ
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サラダ
4人前
40分
缶詰のサイラ-250グラム、蒸し米-120グラム、玉ねぎ-1個、鶏卵-3個、ハードチーズ-120グラム、キュウリ-2個、マヨネーズ-大さじ4、塩-味
米と缶詰の魚のパフでサラダを作る方法は?必要なすべての成分を準備します。レタスのサイラは、ピンクサーモン、イワシ、サバなどの他の魚に置き換えることができます。私は長粒米を持っていますが、あなたはあなたが好きな人を選びます。サラダを調理リングに入れますが、これに加えて、深めのサラダボウルに重ねたり、すべての食材を混ぜ合わせるだけで日常的なバージョンを作ることができます。
殻から球根玉ねぎを皮をむき、小さな立方体に切る。玉ねぎが苦すぎるようであれば、それらをマリネし、酢と砂糖の小さじ1杯の水で注ぎ、15分間放置するか、単に沸騰したお湯を注ぎ、10分間放置することができます。水またはマリネを排出し、ふるいにかけることによってタマネギを乾燥させる必要があります。
水分が透明になるまで、ご飯をしっかり洗い流してください。鍋に入れ、きれいな水で覆い、熱に置きます。塩のピンチを加え、柔らかくなるまで煮る。レタスの場合は、お粥の状態に沸かないように長粒や蒸しご飯を使用することをお勧めします。水を排出し、米を冷やすために残します。最初の層に米を入れます。マヨネーズでブラシ。
缶詰のsairaの缶を開けて下さい、塩水を排出して下さい。滑らかになるまでフォークで魚をマッシュ。ご飯の上にサイラをスプーンし、電球玉ねぎを振りかけます。
再びマヨネーズでサラダを磨きます。
有害なバクテリアが表面にある可能性があるため、鶏卵をソーダで温水で洗います。鍋に卵を入れ、水で覆い、熱を入れ、硬く沸騰させる。水が沸騰した瞬間から20分間調理するだけで十分です。冷たい水で鶏卵を冷やし、殻をむきます。卵黄からタンパク質を分離し、粗いおろし器で別にこする。サラダにすりおろしたタンパク質の層を入れ、マヨネーズでブラシ。
ナイフで漬けたキュウリを小さな立方体に切ります。キュウリの層をレイアウトします。マヨネーズでブラシ。
鶏卵のすりおろした卵黄の上に振りかけると、マヨネーズの薄い層で再びすすぎます。
中火口でハードチーズをすりおろします。すりおろしたチーズの層をレイアウトします。これは私たちのサラダの最後の層です、あなたが望むならば、あなたはいくつかのクランベリーベリーとパセリの枝でそれを飾ることができます。サラダを冷蔵庫に浸し、調理リングを取り外してサーブします。お食事をお楽しみください!
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