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ご飯とサラダ、カニの棒、キュウリとトウモロコシ
料理レシピ
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サラダ
2人前
30分
カニの棒-200 g、米-200 g、鶏卵-2個、缶詰トウモロコシ-70 g、キュウリ-1個、マヨネーズ-大さじ3、塩-味
ライス、カニの棒、キュウリ、トウモロコシでサラダを作る方法は?通常、これらの成分はカニサラダのすべてのレシピに含まれており、残りの成分は変更され、味に追加されるので、このサラダは古典的と呼ぶことができます。例えば、新鮮なキュウリ、それは完璧にこのサラダを補完し、リフレッシュします。必要に応じて、春玉ねぎを材料に追加することができ、それは料理の味を向上させます。カニの棒は、カニの肉や皮をむいたエビに置き換えることができます。
適切な調理を必要とするこのサラダの最も重要な成分、イチジク。それは半分焼き、しっかりしていないと同時にお粥に変わらないように調理する必要があります、それは崩れていることが判明しました。サラダ全体の味はそれに依存します。米は長い穀物を取ることをお勧めします。米をよく洗い、水でいっぱいにするので、割合は1カップライス3カップ水です。熱を入れ、沸騰させ、熱を中程度に減らす。
調理中、鍋の底に付着しないようにご飯を数回混ぜる。水がほとんど残っていないときは、熱を消してふたの下に置いておきます。残りの水は米に完全に吸収されます。それをかき混ぜるとクールに残します。
鶏卵の殻を石鹸で洗い、鍋に入れ、水で満たして熱をかける。水が沸騰した瞬間から約20分間卵を調理します。水を抜き、すぐに氷水で鶏卵を注ぎ、しばらく放置します。その後、鶏卵を冷やし、皮をむき、ナイフで細かく切るか、卵カッターを通します。
新鮮なキュウリを洗い、ナイフで小さな立方体に切る。
カニの棒を好きなように、くさびや立方体に切ります。
すべての材料をサラダボウルに入れ、味に塩を加え、マヨネーズで味付けします。かき混ぜる。サラダを冷やし、冷蔵庫に浸しましょう。そして、テーブルに役立ちます。お食事をお楽しみください!
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