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ご飯、キュウリ、卵のサラダ
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サラダ
3人前
30分
米-150 g、きゅうり-1個、鶏卵-2個、ネギ-30 g、マヨネーズ-大さじ2、塩-味
ご飯、キュウリ、卵でサラダを作る方法は?製品を準備します。既製サラダライス(夕食のおかずなど)をご利用いただけます。あなたがサラダのために特別にそれを調理するならば、それは長い穀物の品種を取ることをお勧めします、それは調理後に崩れたままになります。
ご飯を沸かします。どのように米を調理するには?それを数回洗い流し、水で満たし、中火に設定します。水が沸騰するとき、塩のピンチを追加し、少し熱を減らし、約20分間調理します。米は沸騰してはいけませんが、柔らかくなるはずです。これが起こると、水を排出し、ザルに米をひっくり返し、完全に冷却するために残します。
卵を沸騰させる。卵を調理する方法?卵を洗って鍋に入れ、水で覆い、熱をかける。沸騰させ、約10分間煮る。鍋から水を排出し、すぐに鶏卵の上に氷の水を注ぎます。これは容易に貝のそれらをきれいにするのを助ける。冷ました卵を皮をむき、ナイフで細かく刻みます。
新鮮なキュウリを洗い、ナイフで立方体に切る。春の玉ねぎを洗い、乾燥して細かく刻む。玉ねぎがない場合は、前に酢でマリネした球根に砂糖を入れて余分な苦味を取り除きます。
冷やしたご飯をサラダボウルに入れ、切った鶏卵、玉ねぎ、新鮮なキュウリを加えます。味の塩(マヨネーズには十分な塩が含まれているので、塩のピンチで十分です)とマヨネーズで味付けします。
よく浸すために冷蔵庫に数時間サラダを入れてください。
サラダは、一般的なサラダボウルまたは少量のサラダで提供することができます。お食事をお楽しみください!
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