セロリとチキンブレストサラダ

4人前
1時間20分

セロリはすべて食用です：そして根、そして茎、そして葉。あなたは、ルートからサラダを作ることができますが、ほとんどの場合、それは最初のコースのためのスープに追加されます。チラシを粉砕し、スープやサラダに追加することができます。茎はさらに人気があります。それらはさまざまな食事療法の皿の減量のために広く利用されています。セロリの茎、ジュースを加えたサラダ。代謝を改善します。さらに、セロリには多くのビタミンやミネラル（マンガン、カリウム、カルシウム）が含まれています。リン、亜鉛、鉄、ビタミンB、葉酸、ビタミンA、 C、 E）およびいわゆる否定的なカロリーの内容があります。「負のカロリー含有量」という用語は、製品のカロリー含有量がそれを消化するのに必要なカロリーよりも少ないことを意味します。当然のことながら、これらの食品は低カロリーの食事と栄養の基礎となる場合、体重減少はかなり迅速に行くだろう。セロリは、明るく独特の味を持つ非常に芳香族の植物です。さらに、これはすべての部分に適用されます：根、茎、葉。私は新鮮なセロリを発見して以来、このサラダを頻繁に調理します。長い間、私は最初のコースのためのスープにその茎を追加しました。しかし、様々なサラダやスナックで新鮮な、セロリは、その有益な特性の多くを保持します。

セロリと鶏の胸でサラダを作る方法は？材料を準備します。できるだけ冷たい胸を取る-それはジューシーでおいしいことが判明します。パイナップルは缶詰にされ、私のようなリングとピースが機能します。

チキンフィレを事前に沸騰させます。どのようにチキンフィレを調理するには？肉を洗って沸騰した塩水に下げます。柔らかくなるまで中火でフィレットを調理、30-40分、サイズに応じて。その後、在庫から削除し、完全に冷却します。肉を中身に切る。

キュウリを洗い、乾燥し、非常に厚い半円に切る。皮膚は、それが荒れていない場合、損傷していないと苦い、カットする必要はありません。

また、セロリの茎を小さく切る。

瓶からパイナップルを取り除き、シロップを振り落とします。果実を小さく切る。

サラダボウルに、みじん切りにしたゆで鶏肉、缶詰のパイナップル、キュウリ、セロリを組み合わせます。

味にサラダをこしょう、マヨネーズ（またはサワークリーム）で味付けし、混ぜる。あなたはサラダを塩にすることができます。私は通常、マヨネーズと塩サラダをしません。テーブルに役立ちます。お食事をお楽しみください！