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シャンピニオンとチーズのサラダ
料理レシピ
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サラダ
2人前
40分
シャンピニオン-250 gr、玉ねぎ-1 PC、ピクルス-120 gr、ハードチーズ-70 gr、卵-3個、マヨネーズ-50 gr、植物油-20 gr、塩-味
フライドシャンピニオンとチーズでサラダを作る方法は?このために必要な成分を準備します。サラダ用のキュウリは、漬物だけでなく漬物も取ることができます。あなたの好みのチーズを選択してください、主なものは、それが簡単にすりおろしていることです。汚染物質からシャンピニオンをすすぎます。沸騰したお湯で7〜8分間卵を沸騰させます。その後、お湯を排出し、冷たい水でそれらを冷却します。
タマネギの皮をむき、すすぎ、細かく刻む。熱い鍋に植物油を注ぎ、みじん切りにした玉ねぎを置きます。クリアするまで1分間炒めます。
シャンピニオンを細かく刻み、タマネギに鍋に入れます。さらに5〜7分間、すべてを混ぜて炒めます。最初はキノコからジュースが現れますが、揚げている間は蒸発し、キノコは炒り始めます。
揚げたキノコを皿の上に置き、冷まします。ゆで卵を殻から皮をむきます。
サラダはレイヤーで回収します。サービングリングをプレートに置き、ローストしたキノコを最初の層に置きます。マヨネーズで少し磨く。
おろし器に卵をこすり、キノコの層の上に置きます。この層をマヨネーズでも洗い流してください。
キュウリを小さな立方体に切る。
次の層にみじん切りキュウリを入れます。またマヨネーズ。
すりおろしたチーズの層でサラダを上にします。もう少し強く押して、サービングリングを取り外します。サラダシャンピニオン、チーズ、卵の準備ができました。提供する前に少し冷やしてください。あなたの好みにサラダを飾る。お食事をお楽しみください!
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