塩漬けキノコのバターとチーズのサラダ

4人前
30分

サラダを作るには、塩漬けのキノコを取る（ところで、漬物も適しています）、この場合塩漬けオイルが取られます。リンゴを追加、より良い甘い、春の玉ねぎと任意のハードチーズ、私はパルメザンを持っています。古典的なバージョンのドレッシングとして、良いマヨネーズが撮影されます（プラスチック包装にマヨネーズを使用しないでください）。

私はコーティングなしで新鮮なリンゴを持っているので、私は肌をきれいにしませんでした。パラフィン成分で処理されたリンゴがある場合は、必ず肌をきれいにしてください。りんごを四分の一に切り、芯を取り除き、小さなくさびや立方体に切ります。

必要に応じて塩漬けのキノコをすすぎ、ふるいでロールバックし、水で排水します。おがくずや小さなシャンピニオンのような小さなキノコを最初に選択していない場合は、キノコを薄いスライスに切ります。半分に切るか、そのまま残すことができます。

皮をむいた玉ねぎを細かく切って洗ってください。

チーズも小さな立方体に切る。

ボウルにすべての成分を折り、マヨネーズを追加します。、味とミックスに黒コショウ。

ハーブで飾られたキノコとチーズとサラダをサーブ、サラダや一般的に。このようなサラダに硬ゆで卵を加えることもできます。