カッテージチーズブドウとソフトチーズのサラダ

4人前
15分

ブドウ、カッテージチーズ、ソフトチーズでサラダを作る方法は？リストされているすべての製品を準備します。ぶどうの代わりに、あなたは梨を取ることができます、それはサラダのすべての成分と完全にフィットします。ソフトチーズはどれが適していますか？ブリーまたはカマンベールを使用してください。

柔らかいカードとカードチーズを深く小さなボウルに送ります（私はフィラデルフィアを持っています）。

シュニットタマネギをすすぎ、乾燥させます。細かく切り刻んでボウルに送ります。シュニットタマネギの代わりに、若いネギを取ることは許されています。また、必要に応じて、ディルまたはバジルのいくつかの葉を使用することができます。ペッパーにして。

すべてを滑らかになるまで完全に混ぜる。

根の葉を徹底的にすすぎ、余分な水を取り除くために紙ワイプで乾燥させます。葉を広い大きなプレートの上に均一な層に置きます。

ピーマンをすすぎ、芯と一緒に種子を取り除きます。皮からタマネギをむく。レタスの場合は、赤玉ねぎまたは白玉ねぎを取ることをお勧めします。これらの2つのタイプは、穏やかな味を持っており、同様の料理に最適です。ピーマンと玉ねぎを薄い羽または半分のリングに切ります。根の上に置きます。

柔らかいチーズを厚さ3〜5mmほどのプレートに切ります。厚いカードの塊で各ピースを広げます。便利に小さなナイフや小さじを使用してください。

根元のプレートにカマンベール片を置きます。

ブドウをすすぎ、乾燥させます。大きなワイングレードを半分に切り、小さなワイングレードをそのままにします。プレート内のすべてのコンポーネントにブドウを送信します。

表面全体にサラダの上にオリーブオイルの薄いストリームを注ぐ。味に塩だけでなく、挽いた唐辛子を振りかける。上に少量の緑を追加します。サラダは準備ができています、あなたは提供することができます。

ブラインチーズがあれば、サラダにも使っています。私はフェタチーズを小片に練り、サラダに追加します。

サービングする前に、あなたは粘着フィルムでプレートを覆い、サラダを冷やすために15〜30分間冷蔵庫に送ることができます。