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リンゴのチーズと卵のサラダ
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サラダ
4人前
20分
卵-3個、りんご-1個、玉ねぎ-0。5個、ハードチーズ-70 g、テーブル酢-30 ml、マヨネーズ-大さじ2。
リンゴ、チーズ、卵でサラダを作る方法は?製品を準備します。事前に卵を沸騰させて冷やす。甘いリンゴを取る、チーズとは対照的に、サラダの味が明るくなります。したがって、塩味のチーズを選択してください。
まず、玉ねぎを準備します。それから苦味を取り除くために、それをマリネ。これを行うには、皮をむき、小さな立方体にタマネギを切る。その後、それらの上にテーブル酢を注ぎ、10分間立つために残します。今回はタマネギの味をより柔らかくするのに十分です。一定時間後、タマネギをふるいに転がし、流水の下ですすぎます。
殻から卵をむき、粗いおろし器の上にすりおろします。私は5卵の割合で調理し、私はサラダの上部を飾るために1つの卵黄を敷いた。
このサラダは層でよりよく形成され、混合されるので、均一な塊になり、それが何でできているのかは明らかではありません。あなたは料理のリングを使用することができます、あなたは通常のサラダボウルに層に置くことができます。リングでやった。最初の層に灰色の卵を敷き、それらをスプーンし、マヨネーズで磨きます。玉ねぎの漬け物の上。
リンゴの皮をむく。粗いおろし器にもおろします。
すりおろしたリンゴを次の層に入れます。マヨネーズでも磨きます。
中火口でチーズをすりおろします。大きいものでは粗すぎますが、真ん中のものを正確に使用してください。
3番目の層にチーズを置き、それをコンパクトにします。上にマヨネーズで優しくチーズを磨きます。サラダを冷蔵庫に浸します。その後、リングを削除し、味に飾る。私は上に左の黄身をこすりました。
テーブルにサラダを提供します。お食事をお楽しみください!
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