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卵とクルミのサラダ
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サラダ
3人前
30分
卵-7個、ハードチーズ-100 g、クルミ-100 g、マヨネーズ-大さじ2、グリーン-味、塩-味、挽いたピンクのコショウ-味
卵、チーズ、クルミのサラダを作る方法は?リストされているすべての製品を準備します。マヨネーズの代わりに、ヨーグルトを取るか、1:1の比率でサワークリームとマヨネーズを混ぜることは許されています。卵を沸騰させてから冷まします。
卵を殻から皮をむく。卵に小さな殻の粒子が残っていないように、私は通常、冷水で各卵をすすぎ、紙ワイプで余分な水分を取り除きます。
貝殻からクルミをむく。味にナッツの数を取ります。私はレシピに記載されているものよりも少し使用しました。
だから、大きなおろし器の上に卵をこするか、手でできるだけ細かく切る。私は卵が小さく切られたときにもっとそのようなサラダが好きなので、より頻繁にそれが私がそれを行う方法です。卵をサイズに合う深い小さなボウルに送ります。
大歯または中歯でおろしの上にハードチーズをすりおろします。卵に送ります。
モルタルでナットのカーネルを挽く。
サラダのボウルにマヨネーズを送ります。ちなみに、それはサワークリームと混合するか、自然なヨーグルトに置き換えることができます。味にマヨネーズの量を増やすことも可能です。私はサラダが好きではありません"。スイミング"給油では、私は常に最小限にマヨネーズを使用しています。
すべてをよく混ぜる、塩を試してみてください。必要に応じて、味に塩。私は通常、マヨネーズとチーズから十分な塩を持っています。
上に砕いたクルミを振りかける。
味と粉砕された緑を飾るコショウ。今回はフロスティーパセリ。新鮮なディルまたは緑の若玉ねぎはサラダに最適です。卵、チーズ、クルミのサラダが用意されています、テーブルに役立ちます!
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