ハム粉と豆とグリーンオニオンサラダ

6人前
1時間30分

どのようにハム粉と豆でネギとサラダを作るのですか？食材をご用意しております。豆は缶詰または沸騰乾燥、白または赤を使用することができます。缶詰の調理プロセスでは、それは速くなりますが、味になります、どの豆が好きな人。パン粉は、既製の店内で購入することも、白い小麦のパンのカップルから自宅で作ることもできます。

豆が乾燥して使用されている場合、あなたはそれがよく膨らむように一晩それを浸す必要があります。朝に流水で十分にすすぎ、40分間水で沸騰させます。私たちはそれが全体を必要とするサラダのために、沸騰しないように調理の終わりに豆を追加します。豆が調理されるとき、水を排出し、それが冷却させます。私たちは缶詰の水で水を排出します。

フライパンにひまわり油を熱します。ボウルに、フォークで塩のピンチで卵を打ちます。卵の混合物を鍋に注ぎ、卵のパンケーキを炒める。

小麦パンを小さな立方体に切り、乾燥したベーキングシートでオーブンで乾燥させます。それらがわずかに茶色になると、オーブンからそれらを取り出し、それらを冷却し、硬化させます。そして、ストアクラッカーはいくつかの味で取ることができます。

卵のパンケーキを冷やし、正方形やストリップに切る。

玉ねぎは細かく切り、ひまわり油で黄金色になるまで揚げます。

ハムは、味、鶏肉や牛肉に使用することができます。ストローに切る。

ネギのペンをよくすすぎ、小片に切ると、ペンを斜めに切るとより美しくなります。

ハードチーズ（任意）を細かいおろし器でこすります。

豆、卵のパンケーキ、ハム、揚げた球根玉ねぎを深いボウルに入れます。必要に応じて、塩を加え、マヨネーズで味付けします。もちろん、ドレッシングにソースを使ったり、マヨネーズとサワークリームを混ぜ合わせたりすると、より優しく味わうことができます。チーズ、パン粉、緑の羽を残します。

パン粉、チーズ、ハーブをサービングの直前にサラダに加えてください。さもなければ、マヨネーズから浸して、美しくなくておいしくないパンに変えることができます。サラダの上に小麦パン粉、すりおろしたチーズ、ネギの羽を振りかけ、すぐにテーブルに出す。お食事をお楽しみください！