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卵と古典的な毛皮のコートの下のニシンのサラダ
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サラダ
4人前
45分
ニシン-1個、タマネギ-2個、ジャガイモ-2個、ニンジン-1個、ビート-1個、鶏卵-3個、マヨネーズ-180 g、植物油-1ティーリットル、ディル-味
どのように非常に迅速かつ単にその豪華な味のために多くの人にアピールすることが確実であるお祝いのテーブルのための毛皮のコートの下に古典的なニシンのサラダを作るのですか?まず、ニシンと野菜のお気に入りのお祝い料理を準備するために必要な製品を準備します。
サラダを作るには、フィレの上に1つの大きなニシンを切り、まずそれから皮膚を取り除き、尾根とすべての骨を取り除き、次に2センチの順序の小さな任意の部分でニシンのフィレを切ります。
非常に細かく玉ねぎの1つの頭をみじん切りにし、小さなボウルに入れてから、玉ねぎの上に沸騰したお湯を注ぎ、それを10分間放置してから、細かいふるいで玉ねぎを濾過し、冷たい流水の下で洗い流します。
サイズに必要な形状を取り、少しの植物油でブラシをかけ、プレートの上に置き、最初の均一な層にスライスしたニシンの部分を広げます。
2番目の層の型に球根玉ねぎを入れ、均等に配布します。
あなたの好みに料理のペンダントにマヨネーズの百五十から百八十グラムを入れ、タマネギ層の上にマヨネーズのメッシュを作ります。
細かいおろし器を取り、2つのゆでジャガイモをこすり、その後、型の偶数層に入れて、上にマヨネーズのメッシュを作ります。
細かいおろし器に1つの大きなゆでたにんじんをこすり、その後、型の均一な層でそれをレイアウトし、上にマヨネーズの別のメッシュを作ります。
次の均一な層の錫に3つのゆでた鶏卵からリスを入れ、粗いおろし器ですりおろし、上にマヨネーズのメッシュを作ります。
細かいおろし器の上にオーブンであらかじめ焼いたビートを1本こすり、型の均一な層に入れて、上にマヨネーズのより豊かなメッシュを作ります。
最後の均一な層にスズに3つのゆで鶏卵から卵黄を入れ、細かいおろし器ですりおろし、細かく刻んだディルの緑を上に振りかけて3時間冷蔵します。
時間が経つにつれて、冷蔵庫から調理されたサラダを取り除き、錫を取り除き、それから刻んだ赤い球根の玉ねぎの大きな半分のリングで上に飾ります。
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