ビートルート、チキン、ピクルサラダ

6人前
2時間30分

ビートルートとピクルスでサラダを作る方法は？必要な材料を準備します。鶏のどの部分でも動作します、私は鶏の太ももを取りました。キュウリは漬けたり漬けたりすることができます。

鶏肉を沸騰塩水で柔らかくなるまで煮る。鶏肉をジューシーに保つために、鶏肉を沸騰したお湯に下げます。骨とは別に鶏肉を冷やし、小さな立方体に切る。

柔らかく、涼しいまで野菜を調理します。ジャガイモの皮をむき、粗いおろしの上にすりおろします。

ゆでたにんじんを皮をむき、粗いおろし器で挽く。

7-9分間中程度の沸騰で固ゆで卵を沸騰させます。冷たい水で卵を冷やし、殻をきれいにします。2個の卵をリスと卵黄に分けます。2つのタンパク質を残し、卵の残りの部分を粗いおろし器でこする。

キュウリ（私は漬けた）を小さな立方体に切ります。

平皿にサラダを重ねます。このためにサービングリングを使用すると便利です。最初の層にすりおろしたジャガイモを入れ、少し塩。

上にマヨネーズを塗ります。

次の層に塩漬けまたは漬けキュウリを入れます。

その後、鶏肉とマヨネーズの層。

乾燥した緑を洗います。玉ねぎを細かく刻み、鶏の層の上に均等に振りかける。

すりおろしたニンジン、マヨネーズを上に置きます。

最後の層は卵です。上にマヨネーズでサラダを磨きます。

サービングリングを取り外します。横にも、マヨネーズの薄い層でサラダをカバーします。サラダをデザインするには、幅3〜4 cmの羊皮紙のストリップが必要です。お互いに垂直なサラダにそれらを置きます。

細かいおろし器でビートをすりおろします。

同様に、残りの2つのタンパク質を挽く。

パーチメントのない場所にすりおろしたビートを偶数層で置きます。

パーチメントストリップを削除し、慎重に彼らの場所にすりおろしたリスを配布します。

提供する前にレタスの周囲にディルのこぼれを配置します。、必要に応じてサラダとトップ。1時間冷蔵庫にサラダを入れて浸します。お食事をお楽しみください！