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ビートルートサラダニンジンレーズン
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サラダ
3人前
50分
ビーツ-300グラム、ニンジン-100グラム、ハードチーズ-40グラム、レーズン-30グラム、松の実-30グラム、マヨネーズ-3大さじ、塩-味、ゴマ-10グラム、クランベリー-10グラム、グリーン-10グラム、ガーリック-2グラム。
ビート、ニンジン、レーズンからサラダを作る方法は?必要な材料を準備します。事前にビートを沸騰または焼く。中火で約40分間均一に洗ったビートを調理します。焼くには、ビートを洗い、尾を切り取り、ホイルで包みます。180度に約25分間オーブンでキャンドルを焼く。ビートの準備はフォークまたはナイフの先端でチェックされます-それは簡単にピアスする必要があります。ビートルートを冷やし、すりおろします。
いくつかのニンニクのクローブをすりおろし、プレスを通過するか、ちょうど細かく刻む。
流水の下でレーズンをすすぎ、お湯で満たして15分間放置します。水を排出し、レーズンを乾燥させ、ザルやペーパータオルでリクライニングします。
新鮮なニンジンを洗い、皮をむき、中または細かいおろし器ですりおろします。
細かいおろし器の上にあらゆる種類のハードチーズをすりおろします。サラダは松の実で補うことができ、彼らは皿に美しい針葉樹の味と香りを与えます。松の実は意志でより多くの予算のクルミに置き換えることができ、味は少し変わりますが、それはまた良い味になります。クルミは殻から皮をむき、細かく刻む必要があります。
すべての材料をボウルに入れ、マヨネーズで味付けし、材料が均等に配され、マヨネーズによく浸すように徹底的に混ぜる。必要に応じて、マヨネーズはサワークリームに置き換えることができ、サラダはより便利で低カロリーになります。サワークリームがレタスで使用されている場合は、サラダを塩にする必要があります。マヨネーズは料理に十分な塩を提供します。冷蔵庫にサラダを入れて冷やして浸します。
サラダは、パイアルや大きなサラダボウルで提供することができます。あなたはゴマ、クランベリー、新鮮なパセリの緑を振りかけることによってサラダを飾ることができます。お食事をお楽しみください!
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