トビリシのサラダビーフ赤豆ピーマン

6人前
1時間30分

牛肉と豆でトビリシのサラダを作る方法は？材料を準備します。トビリシのサラダは通常、缶詰豆で作られています。これははるかに簡単かつ高速です。私は新鮮なゆで豆でオプションを提案します。とてもおいしいです。

皮をむき、薄い半輪に玉ねぎをスライスします。私は赤を取った、それは甘い味とサラダのために良いです。しかし、あなたはまた、通常の電球を使用することができます。

タマネギの上にリンゴ酢を注ぎ、かき混ぜて15分間マリネする。その後、酢を排出します。ピクルスにすると、タマネギの過剰な苦味と鋭さを取り除くことができます。

どのように赤豆を沸騰させるのですか？前日に冷たい水に豆を浸し、夜に出発します。その後、柔らかく、約1。5時間までたっぷりの水で豆を沸騰させます。完成した豆をザルに入れて乾燥させます。

乾燥した鍋でクルミを炒めると、より香りがよくカリカリになります。それからナイフでナッツを切り刻む。

種子から赤いピーマンを皮をむき、薄いストリップに切る。

牛肉を事前に沸騰させます。サラダのために牛肉を煮る方法は？鍋にお湯を沸かし、肉を沸騰したお湯に一口に下げます。その後、牛肉は柔らかくジューシーなままになります。約1。5時間肉を調理し、最後に味に塩とスパイスを追加します。完成した牛肉を冷やし、ストローに切る。

よくニンニクとパセリ（またはむしろコリアンダー）を洗い、乾燥してから細かく刻みます。

サラダボウルに牛肉、豆、ピーマン、玉ねぎ、クルミ、ニンニク、パセリを入れます。塩サラダ、コショウ、植物油を注ぎ、混ぜる。テーブルに役立ちます。お食事をお楽しみください！