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サラダ
4人前
40分
スモークチキン-200 gr、缶詰シャンピニオン-150 gr、卵-3個、ハードチーズ-30 gr、マヨネーズ-6大さじ。
サラダを作るには、スモークチキンフィレを骨から分離します。
チキンフィレを細かく刻み、最初の層のサービングスズに少し置きます。完成したサラダがバラバラにならないように、きちんと押してください。この層とマヨネーズで少し以下のすべてを磨きます。
缶詰にされたシャンピニオンを細かく刻み、鶏の上に2番目の層を重ねます。
完成したゆで卵を殻から皮をむき、粗いおろし器の上にすりおろします。
3番目の層にすりおろした卵を置き、しっかりと押す。また、少しマヨネーズを塗り、表面全体に均等に配ります。
スズからサラダを入れ、上に中または細かいおろしの上にすりおろしたチーズを振りかける。仕上げのサラダを冷蔵庫で少し冷やしてからお召し上がりください。サラダの上部には、残りの缶詰のシャンピニオンやハーブを飾ることができます。スモークチキンサラダの味はまばゆい!おいしい食欲!
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