ビクトリアサラダと韓国人参

6人前
15分

まず、韓国語でニンジンを準備します：ニンジンをすすぎ、韓国語でニンジンおろし器にすりおろします。ニンジンに塩を振りかけ、軽く手でこねる。ニンジンジュースをさせるために30〜40分間放置します。示された時間の後に、得られた液体を排出し、ニンニクの塊にプレスを通したニンニクのクローブを加え、酢を注ぎ、コリアンダー、砂糖、赤、黒コショウのすべての添加物を加えます。殻を取り除いた後、タマネギを任意の部分に切ります。精製された植物油と熱い鍋にみじん切り玉ねぎを置きます。約10〜12分間適度な熱を保持します（タマネギの部分がかなり黄金になるまで）。鍋からすべてのタマネギを取り除きます。ニンジンに熱い風味のオイルを注ぎます。固まりを熱心に混ぜる。必要に応じて、塩、コショウを追加します。2-3時間冷蔵庫にニンジンを残します。サラダの準備：柔らかいまで水で卵を沸騰させ、それらを冷却するために冷たい水を注ぎます。殻から冷やされた卵をきれいにしてみじん切りします。深い料理に折り畳む。室温でカニの棒を解凍します。パッケージから取り出し、立方体にカットします。卵にサラダに追加します。新鮮なキュウリを洗い、端を切り、小さな正方形に切る。前に準備された製品に料理に追加します。慎重に缶詰トウモロコシの錫を開き、液体を排出します。サラダボウルにトウモロコシの適切な量をスプーン。韓国のニンジンは自宅で作ることができます。この時間がない場合は、店で既製品を購入することができます。パッケージからニンジンを削除し、サラダに必要な量を追加します。味に塩を加え、マヨネーズで味付けして混ぜる。サラダはサラダボウルで提供することができます、またはそれはサービングリングを使用してすべての人に個別に提供することができます。サラダを飾るために新鮮な緑を使用することをお勧めします。