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エッグパンケーキ付きのお客様のためのサラダリドル
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サラダ
4人前
25分
鶏の胸-200グラム、キュウリ-2個、玉ねぎ-1 PC。、塩-味、小麦粉-1大さじ。、デンプン-1大さじ。、卵-4個。、塩-味、植物油-1大さじ。
サラダの作り方;ゲストのための謎"エッグパンケーキで?製品を準備します。鶏の胸は沸騰する必要があります。キュウリ-新鮮な、2つの短いまたは1つの長い。私はジャガイモのでんぷんを取る、あなたはトウモロコシとそれを交換することができます、それは2倍が必要になります。マヨネーズはレタスのドレッシングに使用され、マヨネーズとサワークリームの混合物に置き換えることができます。
レタスの玉ねぎは生ではなく揚げています。タマネギを揚げるには?それをきれいにし、それから半分のリングに切る。強火で鍋を熱し、その上に油を注ぎ、玉ねぎを置きます。軽くバラ色になるまで炒める。タマネギを柔らかくなるまで揚げる必要はありません。
卵のパンケーキを調理します。パンケーキの作り方は?深いボウルに卵を壊します。小麦粉、デンプンと塩のピンチを追加します。泡立て器を使って、なめらかになるまで混ぜる。
強火で鍋を熱し、植物油で少し磨き(必要に応じて、ノンスティックコーティングは必要ありません)、生地を(底に)鍋に注ぎます。両側のパンケーキを黄金色になるまで炒めます。パンケーキの準備ができたら、鍋から皿に取り出して冷まします。また、全体の生地からパンケーキの残りの部分を炒める。私は4つの薄いパンケーキを持っています。
チキンフィレを煮る。鶏の胸を調理する方法?鍋に沸騰に水を持ってきて、それに肉を下げます。塩を加えます。鶏肉を弱火で30分煮る。沸騰した鶏肉を冷やし、繊維に分解します。選択したサラダボウルまたはサラダボウルに肉を置きます。サラダがより魅力的な外観を持つために、材料はより良いカットされ、同じ形のサラダに追加されます。
鶏肉にサラダボウルに冷やした揚げた球根玉ねぎを追加します。
キュウリを洗ってタオルで乾かします。キュウリを薄いストリップに切り、サラダボウルに追加します。私は最初にキュウリを野菜カッターでストリップに切り、それから細いわらでストリップを切ります。必要に応じて、あなたはサラダを飾るためにいくつかのストリップを残すことができます。
冷ました卵パンケーキをロールし、薄いストリップにカット。やさしく広げてください。サラダに刻んだパンケーキを加えます。必要に応じて、いくつかのストリップを展開し、サラダを飾るために残しないでください。
味にマヨネーズ、塩、サラダに必要に応じて黒コショウを追加します。サラダを優しくトス。レタス家電または2つのフォークを使用することをお勧めします。
完成したサラダはすぐに提供することができます。キュウリとパンケーキロールでより大きな効果のためにそれを飾る。お食事をお楽しみください!
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