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サラダ
8人前
1時間50分
ジャガイモ-300 gr、ニンジン-80 gr、きゅうり-100 gr、鶏卵-2個、ソーセージ-150 gr、マヨネーズ-3大さじ。、塩-味、トマト-100 gr。、ピーマン-100 gr。、パセリ-gr。
私たちはジャガイモとニンジンを沸騰させるために置きます、あなたはそれらを皮をむく必要はありません-ちょうどそれらを洗う。私も卵を調理します。卵と野菜の準備ができたら、私たちはそれらが冷えるのを待ちます。私たちは皮からニンジンとジャガイモを皮をむき、卵-殻から。
ジャガイモを小さな立方体に切り、ボウルに入れます。
私たちはまた、立方体にニンジンをカットし、ジャガイモをカットするためにそれらを置く。
皮をむいた卵を取ります。私たちは後で卵黄を残し、白人を細かく切断します。
私のキュウリ、皮をむき、野菜の残りのような立方体に切る。
ソーセージ(またはゆでソーセージ)を少し大きめにカットしました。
ボウルにマヨネーズを追加します。それをやり過ぎないことが重要です-厳密にレシピに従ってそれを置きます、さもなければサラダは鶏の形を保つことができません、それは広がります。
ボウルの中身を混ぜる。必要に応じて塩を追加します。
我々は十分な大きさの美しい平らなプレートを取る。その表面に、私たちは、結果サラダから将来のコクレルを形成します。
細かいおろし器の上に3つの黄身を置き、ゴキブリを振りかける。
さあ、サラダの飾りに移りましょう。私たちは、ホタテ、ヤギ、トマトからコケリくちばしを切り出しました。香りの良い水玉は目のように見えるでしょう。
残りのトマトから、ピーマンと新鮮な緑が翼と尾を形成します。
緑の残りの部分は、ゴキブリの下の雑草に行きます。それはすべて完了しました!
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