スナックエッグとニシン

4人前
15分

卵でニシンのスナックを作る方法は？製品を準備します。ニシンの塩漬け、フィレットまたは全体の死体を取り、自分で切ってください。あなたはまた、自分で魚を塩にすることができます、私たちのウェブサイトは塩レシピの多くを持っています。事前に卵を沸騰させて冷やす。

固ゆで卵を煮るには？調理時に卵が割れるのを防ぐために、冷たい水に入れて少量の熱で調理するように設定します。沸騰した後9分間卵を調理し、冷たい水で覆い、冷まします。鋭い温度差からシェルをきれいにすることをお勧めします。皮をむき、冷やした卵を小さな立方体にみじん切りにします。

粗いおろし金の上にチーズをすりおろします。チーズは硬い品種または半硬い品種に適しています。主なものは、それがおいしく、野菜添加物が含まれていないことです。軽食は溶かしたチーズでおいしくなります、あなたはまた、高品質のそれを取ります。

春の玉ねぎを洗って乾かします。細い輪に切る。タマネギに加えて、あなたはディルを取ることができます-それはニシンによく合います。

みじん切りの卵、玉ねぎ、すりおろしたチーズをボウルに入れます。サラダはマヨネーズで味付けされ、すでに塩漬けのチーズが含まれていることを考えると、味に塩とコショウ。

マヨネーズを加え、卵チーズを混ぜ合わせます。

ニシン、あなたはそれを全体を持っている場合、フィレットにカットし、慎重に小さな骨を削除します。私はフィレットを持っています、それは油であったので、私はちょうどペーパータオルでそれを乾燥しました。毛皮のコートの下のニシンのように、フィレットをサイコロで切ります。

サービングプレートを取り、その上に調理リングをインストールします。最初の層にスライスしたニシンを置き、コンパクトにします。

卵チーズの塊でトップ、また、スプーンや特別な蓋で圧縮します。冷蔵庫で1時間スナックを取り除き、浸漬します。

慎重に提供する前にリングを削除します。あなたの好みにトップを飾る。テーブルに役立ちます。お食事をお楽しみください！