休日のパフチキンサラダ

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10人前
25分

鶏の胸-1 PC、ジャガイモ-3個、鶏卵-4個、玉ねぎ-1個、ピーマン-2個、ハードチーズ-150 gr、マヨネーズ-100 gr、酢エッセンス-1テーブル、砂糖-0。5テーブル、塩-0。5ピーチ。

スモークチキンの胸元サラダを準備するために、必要な製品を準備します。

マリネを作るには、球根玉ねぎの非常に細かく1頭を切る。

みじん切りにした玉ねぎを深いボウルに入れます。

玉ねぎボウルに塩の大さじ半分を追加します。

ボウルに砂糖の大さじ半分を追加します。

また、ボウルに酢酸エッセンスの大さじ1を追加します。

沸騰したお湯を注ぎ、すべての材料をボウルによく混ぜる。

スモークチキンの胸を小さな立方体に切ります。

小さなキューブに2つの赤いピーマンをカット。

我々は大きなおろし器に制服で調理された3つのジャガイモをこすります。

おろしたジャガイモをプレートの最初の層に入れ、レベルを上げ、上に網でマヨネーズの層を塗ります。

次の層で立方体に切断鶏の胸を入れます。

私達は層をよく密封し、マヨネーズの網でそれを満たします。

冷たい水の下で玉ねぎをすすぎ、すべての水を排水します。

次の薄い層に玉ねぎをレイアウトし、上にマヨネーズのメッシュを作ります。

私たちは赤いピーマンの次の層をレイアウトし、それをよく圧縮し、それを平準化し、上にマヨネーズの次のメッシュを作ります。

私たちは、すりおろした4つの鶏タンパク質の次の層をレイアウトしてコンパクトにし、マヨネーズの上部と側面をカバーします。

サラダの上と側面に粗めのおろしチーズをのせ、マヨネーズの薄いメッシュを作ります。

レイアウトし、よく4つの鶏の黄身をすりおろした最後の層をシールします。

トウモロコシとサラダの上、ピーマンとオリーブと緑のエンドウ豆の小さなストローをみじん切り。

すべての食欲と新年の気分に楽しい！