塩辛みのあるパフサラダ

4人前
1時間20分


1. 私は慎重に私のジャガイモを洗って、鍋に入れます。ジャガイモが完全にそれで覆われるように水で満たしてください。鍋を熱に送り、ジャガイモを柔らかくなるまで煮る。あなたのユニフォームに既製のジャガイモがあれば、あなたは安全にそれを使用することができます。ジャガイモを冷やし、皮をむき、立方体に切る。鶏卵をゆでる。これは約7分かかります。その後、冷たい水のボウルに卵を転送し、涼しい。その後、シェルから掃除し、ジャガイモに比例して立方体にカットします。

3. 殻から玉ねぎを皮をむき、ストローに切る。柔らかいまで植物油でタマネギを炒める。茶色にする必要はありません。ジャガイモとボウルに玉ねぎを入れ、優しくかき混ぜます。

4. 私たちはザルにゴルクシキを入れ、慎重に流水の下に鉱山。これは余分な塩を洗い流すために必要です。その後、苦味を乾燥させ、小片にカット。

5. 私の春玉ねぎ、細かく切る。私たちはそれのほとんどをキノコにレイアウトし、それを混ぜる。タマネギの残りは装飾のために必要とされます。私たちは料理のリングでサラダを集めます。最初の層は玉ねぎとジャガイモ、2番目は苦味、3番目は卵です。各レイヤーをマヨネーズで洗います。玉ねぎをみじん切りにしたサラダの上に。あなたはすぐに役立つことができます、またはあなたは含浸のために数時間冷蔵することができます。もちろん、注入されたサラダは、より豊かな味と香りを持っています。愛と喜びで調理し、その後、通常の料理は新しい方法で再生されます！