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レーズンと倉賀の温かい赤飯サラダ

レーズンと倉賀の温かい赤飯サラダ... 3人前
50分


1. 冷たい水で私の米。30分間中火で蓋の下の水を沸騰させた後に調理します。

2. アプリコットとレーズンは徹底的に私のものです。乾燥したアプリコットを立方体にカットします。

3. 玉ねぎをきれいにし、半分のリングに切る。

4. オリーブオイルで鍋を熱し、カルダモンを注ぎます。次に玉ねぎを加え、5分間炒め、かき混ぜる。

5. タマネギに乾燥アプリコットを加え、さらに3分間炒める。

6. 完成したご飯を軽く加え、レーズンを入れ、乾燥させたアプリコットを玉ねぎで揚げます。

7. 混ぜ合わせて温かい形で提供します。お食事をお楽しみください!

赤米-200 gr、水-400 ml、キュラガ-80 gr、レーズン-100 gr、タマネギ-80 gr、オリーブオイル-40 ml、カルダモン-5 gr、塩-味