チキンペッパーとトマトの温かいサラダ

3人前
40分

チキン、コショウ、トマトで温かいサラダを作る方法は？とてもシンプルです。まず、リストに従って必要な成分を準備します。トマトは、通常の梅やチェリーを使用することができます。野菜の部分はあなたの好みに補うか、または取り替えることができます。このようなサラダは、七面鳥パルプ、豚肉、または牛肉から作ることもできます。

鶏フィレ肉を洗い、乾燥し、バーにカット。

ボウルに刻んだ鶏肉を入れます。醤油をかけ、こしょうを振りかける。かき混ぜて20〜30分間マリネする。

種子と茎からピーマンを皮をむき、ストリップにカット。

トマトを洗い、乾燥し、くさびに切る。私は強い梅のトマトを持っています。さくらんぼを取る場合は、半分に切る。ジューシーだが濃厚なトマトを選んでください。柔らかい果物は、切断して調理する過程で、形のない塊に広がり、皿の外観を台無しにします。

レタスの葉をすすぎ、乾燥させます。私のサラダの混合物は、ラディッチョとルッコラで構成されています。必要に応じて、完成したサラダの混合物を1つのタイプまたは北京キャベツのサラダに置き換えることができます。

フライパンに強火で、植物油1杯を加熱します。鶏肉をマリネと炒め、かき混ぜる、5分間。

鶏肉に鍋にピーマンを入れ、別の3-5分の中火で、攪拌、一緒にすべてを揚げます。

サラダの葉を皿の上に置きます。上に、フライドチキンをピーマンとトマトウェッジを鍋から直接広げます。

残りの植物油でサラダを上にし、ゴマを振りかける。さらに、サラダを塩にする必要はありません-醤油はこの作業に完全に対処します。すぐにテーブルに暖かいサラダを提供します。お食事をお楽しみください！