温かいサラダと子牛の

4人前
50分


1. コショウを洗い、種子を取り除き、ストローにカット。

2. シャンピニオンを洗う、半分または四分の一にカット、サイズに応じて。

3. 準備ができるまで塩水で豆とキノコを沸騰させます。

4. 肉を洗い、薄いプレートに切り、準備ができるまで両側に植物油で揚げる。

5. 鍋にキノコと豆を追加、約のために一緒にすべてを暖めます3分。6。装飾。レタスの葉を洗って、皿に並べます。肉と野菜、塩、コショウ、マヨネーズと季節を組み合わせ、混ぜる。レタスの葉の上に置きます。