レモンとニンニクのケバブ肉

10人前
10時間30分


1. 肉を洗い、ペーパータオルで乾かし、中型のチャンクに切ります。

2. 大きなボウルに切った肉を入れ、塩、スパイスを加えて味をつけ、肉をよく巻く。塩とスパイスを手で直接肉片にこすることができます。

3. 玉ねぎとニンニクを皮をむき、挽く、肉に追加します。レモンの半分を細い円に切り、レモンの残りの部分からジュースを絞ります。肉にボウルに両方を追加、それをかき混ぜる。5。ローズマリーを切り、残りの成分に入れます。あなたの好みに量を調節して下さい。6。クールな場所で7時間マリネするケバブのための肉を入れて、あなたは一晩中冷蔵庫に残すことができます。その後、マリネした肉は準備ができるまで揚げるだけで、おいしいケバブを楽しむことができます。より快適で興味深い人々に囲まれて！；）心地よい食欲！