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玉ねぎとサワークリームとグレービー
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ソース(ソース)
4人前
20分
サワークリーム-200 g、玉ねぎ-3個、植物油-20 g、小麦粉-大さじ2。、水-200 ml、塩-味に、スパイスを乾燥-味に
玉ねぎとサワークリームでグレービーを作る方法は?このために必要な成分を準備します。サワークリームは脂肪分を摂取することができます。より太く、より厚いサワークリーム、クリームは既製のグレービーになります。
玉ねぎを皮をむき、冷たい水ですすぎます。次に玉ねぎをみじん切りにします。半分のリングまたは少し小さいに切ることができます。あなたの好みにあなた自身をオリエント。タマネギをみじん切りにするほど、結果が均一になります。
フライパンを熱し、それに少し植物油を注ぐ。玉ねぎのみじん切りにスプーン。それをより明確にするために1分間炒めます。
その後、より小さな熱を作り、別の4-5分間玉ねぎをゆっくりと煮る。衰えた後、タマネギは少し揚げ始めます。
小麦粉とタマネギを振りかき混ぜる。小麦粉でタマネギを1分間温め、絶えずかき混ぜます。
次に必要量のサワークリームを加えます。
味に塩とスパイスを追加します。私は挽いた唐辛子といくつかの乾燥バジルの混合物を追加します。あなたの好みにスパイスを変えることができます。
すべてをかき混ぜるとウォームアップ。それにお湯を注ぐことによって、所望の密度にグレイビーをもたらします。
最小限の熱で、文字通り、2-3分を煮て、熱から鍋を取り除きます。グレービーが冷えると、少し厚くなることに注意してください。
サワークリームと既製のタマネギのグレービーは、任意のセカンドディッシュで補充するか、サイドディッシュで水をかけることができます。お食事をお楽しみください!あなた自身を助ける!
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