フライパンで焼いた肉料理
あなたはフライパンでミンチ肉を調理することができます野菜の様々な添加、最も身近なものからよりエキゾチックなものまで。あなたは、カツレツ、ラウンドリゾール、zraza、ロールなどを形成し、自分で揚げたり、煮ることができます。あなたは速いものを調理したい場合、シンプル、しかし、同時に満足と非常においしい、あなたは玉ねぎで調理鍋でひき肉のレシピで停止することができます、サワークリーム、ケチャップ。そのような肉のグレービー自体が良いです、そして煮物や焼き野菜、ゆでシリアル、お粥に追加の形で。そして、あなたは任意のミンチを取ることができます:豚肉、牛肉、鶏肉、混合。
パンミンチのレシピで最も一般的に使用される5つの成分は次のとおりです。
プロダクト | 100gのカロリーkcal | タンパク質gで100 g | 100gの脂肪g | 100gの炭水化物g |
---|---|---|---|---|
ミンチ肉 | 351 | 1 2. 3 | 3 2. 4 | 0 |
タマネギ | 41 | 1. 4 | 0 | 10. 4 |
小麦粉(小麦粉) | 364 | 12 | 1 | 67 |
Eggs(卵) | 157 | 1 2. 7 | 10. 9 | 0. 7 |
チキンエッグ | 157 | 1 2. 7 | 10. 9 | 0. 3 |
非常においしいと常に手頃な方法は、製品を必要とします:ひき肉、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、塩、スパイスと油。刻んだ肉を取って冷凍することができます-それは即座に解凍します。主なものは、鍋の表面上のより均一な分布のためにフォークでそれを穏やかに挽くことです。そして、私たちの仕事は揚げることではなく、目立つようになりますジュースでそれを煮ることであることを覚えています。これが起こる間、あなたは野菜を準備することができます:ちょうどそれらを細断。ミンチの鍋に液体が残っていないとすぐに、すべてを季節、塩、カットを配置し、かき混ぜる。そして、非常に弱火で完全に準備ができるまで煮る。あなたはより液体ソースを作るためにプロセスでスープを追加することができます。粉砕されたニンニク、トマトペースト、醤油、赤ワイン、クリームまたはサワークリームを追加することができます。そば、米、キビ、小麦を加えることができます。一般的に、鍋でひき肉からの料理は多数であり、様々なカツレツ、チョップ、ラウンドリゾール、ミートボール、ハリネズミ、ズラゼ、ロールが含まれています。彼らはふたの下でそれらを揚げるためにジャガイモを詰めることができます。またはパンや生地にミニピスをアレンジします。肉トルティーヤや揚げパイを作る。サンドイッチ、ピタロールのための見事な充填を行います。
鍋のひき肉のための最低カロリーの5つのレシピ:
料理の名前 | クッキングタイム | 100gのカロリーkcal | ユーザー評価 |
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キャベツとミンチ肉をトマトソースで詰めた唐辛子 | 50分 | 59 | +29 |
ひき肉とポルチーニのキノコとキャベツ | 1時間35分 | 60 | +19 |
プロロール付きコンソメ | 3時間以内 | 61 | +8 |
マクドナルドのチーズバーガー | 1時間20分 | 64 | +143 |
トルコ語でほうれん草 | 45分 | 66 | +44 |
そして、実際にこのために肉を挽いた自分自身を包んだり、店で既製品を購入することができます。最初のケースでは、2番目の方が味が良くなります。あなたが自分自身をねじれた場合、それは半分に豚肉と牛肉を取ることをお勧めします-この組み合わせは最も成功したと考えられています。しかし、チキンミンチ肉は特別な優しさとより微妙な味が特徴です。