フォイルのオーブンで豚肉のステーキ

3人前
45分

フォイルのオーブンで豚肉のステーキを作るには？とてもシンプルです。まず、リストに従って必要な成分を準備します。植物油は、好みに応じてオリーブやヒマワリを取ることができます。これらのスパイスに加えて、あなたは味わうためにあなた自身を使用することができます。チェリートマトの代わりに、通常の強いトマトを使用することができます。ベーコンは、ハムなどの薄切りに切ったスモーク肉に置き換えることができます。

ポークステーキを洗い、ペーパータオルで徹底的に乾燥させます。植物油で両面にブラシをかけ、スパイスを振りかける。

ピーマンを洗って種子を皮をむき、輪切りにします。

強火でグリルを予熱します。ステーキをレイアウトし、肉の表面に明るく鮮明なパターンが表示されるまで、各側に2〜3分間炒めます。

鍋からステーキを削除し、わずかに冷却するままにします。各ステーキを2-3スライスのベーコンでしっかり包みます。

洗って乾燥したトマトとシャンピニオン。シャンピニオンが大きい場合は、2-4の部分にカットします。ホイルのシートの上にベーコンステーキを置きます。チェリートマト、シャンピニオン、ピーマンを手配します。ローズマリーの小枝とトップ。

焼くときにジュースが漏れるのを防ぐためにホイルでステーキを包みます。同様に、ステーキの残りの部分を準備します。

豚肉を250°Cに予熱したオーブンに15分間入れます。ベーキングシートにホイルで包まれた肉を置くことをお勧めします。ホイルの下からのジュースが漏れたら、オーブンを注ぎません。

その後、ホイルを開き、さらに5分間オーブンに肉を戻します。

野菜と一緒に焼いた豚肉のステーキを皿に移し、すぐに提供します。お食事をお楽しみください！