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ソリャンカ

ロシアでは、多くの食材の料理は「村人」と呼ばれていました。時間が経つにつれて、心のこもった濃厚なマルチコンポネントスープの名前は、世界中でよく知られているピクルスに変わりました。今日、それは他の食品と混同することはできません-香ばしい酸味と豊かな肉の味は、おいしい食べ物のすべての愛好家を伴います。ピクルレシピは、わずかな困難なしに最も食欲をそそる最初のコースのいずれかを準備するのに役立ちます。ピクルスを調理する原則は非常に簡単です：少なくとも4種類の肉が厚い壁に囲まれた鍋に混合されています：七面鳥、鶏肉、豚肉、牛肉。冷蔵庫にあるすべての肉製品は、ソーセージ、ソーセージ、自家製または狩猟用ソーセージ、子宮頸部、博士ソーセージなど、それらに追加されます。

レシピで最も一般的に使用される5つの成分は次のとおりです。

プロダクト	100gのカロリーkcal	タンパク質gで100 g	100gの脂肪g	100gの炭水化物g
トマトペースト	28	5. 6	1. 5	1 6. 7
レモン（Lemons）	16	0. 9	0. 1	3
ピクルス（ピクルス）	11	0. 8	0. 1	1. 7
ニンジン	33	1. 3	0. 1	6. 9
Olives（オリー	166	2. 2	10. 5	5. 1

キノコ、漬物、ニンジンとタマネギのフライ、オリーブリング、トマトペーストで構成が完了します。彼らはサワークリーム、新鮮な緑とレモンのスライスとテーブルに熱いを提供します。古代には、魚、キャベツ、その他の野菜から、真の村の食べ物と考えられていた古い食事を作ることも可能です。濃厚なスープは家庭でのディナーに理想的で、優れた味の質を持ち、長い間飽和し、口当たりの良い香りで魅了します。