ポークシュニッツェルの鍋

4人前
40分

鍋でシュニッツェルを作る方法は？適切な材料を準備します。必要に応じて、事前にシュニッツェルを解凍してください。皮をむき、ペーパータオルで肉をすすぎ、乾燥させます。卵も洗ってこすります。

あなたの豚肉の部分が全体である場合は、約1センチの厚さのスライスにそれをカット。肉は繊維を横切って切る必要があります、その後、揚げるとき、それはその形状を保持し、気になりません。

みじん切りの肉を両側にハンマーで叩き落とします。

豚肉を塩、両側にコショウ。

小麦粉でチップ肉を計画します。

鶏卵を滑らかになるまで泡立てる。その後、溶き卵に肉を浸します。

そして、パン粉で2つの側面に肉シュニッツェルをロールアップ。

フライパンで、植物油を加熱し、その上にシュニッツェルを炒めます。あなたのストーブの機能に焦点を当てます。

サイドディッシュ、新鮮な野菜のサラダ、またはそのようなシュニッツェルを提供しています。お食事をお楽しみください！