ミートボールのような幼稚園でグレイビー

8人前
50分

どのようにグレイビーで幼稚園のようなミートボールを作るのですか？必要な材料を準備します。欲望がある場合は、既製のミンチを取ることができます。私は少し脂肪と豚ヒレ肉を持っています。お米を丸めたり長めにしたり、自分で選びましょう。よく洗ってください。皮をむき、タマネギを洗う。

鍋に水を入れます。ご飯を鍋に移し、ストーブの上に置きます。柔らかくなるまで米を調理し、水を塩。私は米の半分のガラスに追加された水の2杯を持っています。

沸騰したご飯をザルに入れ、完全に排水させます。

玉ねぎと一緒に肉グラインダーを介して豚肉をねじる。それをより便利にするために、タマネギを4つの部分に切る（"削除することを忘れないでください。bottom"）。

豚ひき肉にご飯を入れます。

ミンチに生の鶏卵を駆動します。

塩はそれを。

ペッパーにして。そしてスプーンとミンチをよく混ぜてからあなたの手。

ぬれた手で、ひき肉から丸いミートボールを形成します。2〜3杯の小麦粉を平皿に注ぎます。すべての側面から小麦粉で各ミートボールをロール。

ストーブの上に植物油で鍋を熱します。ミートボールを炒め、静かに別の側面にそれらをひっくり返します。粗い地殻がそれらに現れる必要があります。

これが私のフライパンのプロセスで判明した方法です。ミートボールはすべて鍋に収まるべきであることに注意してください。

ソースは、深皿に水でトマトペーストを薄くします。私は1ガラスの水を持っています。

鍋にミートボールをトマトソースで注ぎ、弱火で約10分煮る。あなたのストーブで正確な時間を決定します。

別に、ボウルに、小麦粉のスプーンとサワークリームを組み合わせる。半分の水を注ぎ、滑らかになるまでかき混ぜる。ソースの味をより快適にするために、あなたは乾燥した鍋で小麦粉を事前に揚げることができます。

ミートボールに小麦粉とサワークリーム混合物を注ぎ、さらに10-15分間料理を煮る、弱火で覆われています。この段階では、望ましい重力密度を達成する必要があります。私の家族では、彼らは彼女をよりよく愛しているので、私は別の0。5メガネの水を追加しました。

その後、皿にベイリーフを追加し、さらに2分間煮込み、熱をオフにします。

より多くの子供たちをテーブルに呼んで、自分で試してみてください！私たちのミートボールは幼稚園で準備ができています！

どのサイドディッシュもそれらに合います：ジャガイモ、お粥、または私の場合のように、マカロニ）心地よい食欲！