パンケーキケーキとパンの中のカードクリームとベリー

10人前
2時間以内

パンケーキケーキの作り方？材料を準備します。彼らは室温でなければなりません。最高グレードの小麦粉を取り、細かいふるいを通して酸素で飽和させます。

深い料理に小麦粉を注ぐ。砂糖と塩のピンチを加え、混ぜ合わせます。小麦粉のスライドの中心に、穴を作り、それに2卵を駆動します。なめらかになるまでかき混ぜる。

ボウルに牛乳を少量注ぎ、生地をこねます。完成した生地を残りの20分間放置します。

その間に、クリームを作ります。それのためのすべてのプロダクトを準備して下さい。カッテージチーズはあまり乾燥していないか粗い穀物を取ることをお勧めします。

細かいふるいを通してカードを1回または2回拭いてください。きめの細かい質量を得る必要があります。

ふわふわになるまでアイシングシュガーで柔らかいバターを泡立てます。ミキサーまたはミキサーでそれを行うことをお勧めします。

いくつかの実行では、油に緊張したカッテージチーズを追加し、滑らかになるまで全体の質量を泡立て器。クリームは風通しが良く柔らかいです。

溶かしたバターを休んだ生地に加えます。電子レンジで油を溶かすことができます。生地をかき混ぜる。

薄いパンケーキをよく熱したフライパン（鋳鉄の方が良い）で2つの側面に柔らかくなるまで炒めます。最初のパンケーキの前に、油の薄い層（あなたの裁量で、植物やクリーム）で鍋を磨くようにしてください。完成したパンケーキを少し冷やすために残します。それを行うには、私はちょうど大きなボード上の1つの層にそれらをレイアウトします。

冷ましたパンケーキからケーキを形成します。これを行うには、単にクリームの層で各パンケーキを磨き、互いの上にそれらを積み重ねます。サイドとトップスのためにいくつかのクリームを残します。

飾るには、新鮮な果実または缶詰の果実を取ります。私はラズベリー、イチゴ、クワといくつかのブルーベリーを取りました。実際には、私たちは写真よりもはるかに少ない果実を必要とします：）

あなたの好みにパンケーキケーキを飾る。果実の代わりに、チョコレートの釉薬を注ぎ、ココナッツチップを振りかけることができます。

サービングする前に、それはクリームがつかみ、ケーキがカットしやすいように冷蔵庫でケーキを醸造させることをお勧めします。あなた自身を助ける！