カスタード付きパンケーキケーキ

8人前
3時間以内

このようなケーキを作るために、あなたは任意のパンケーキを作ることができます。牛乳、ケフィア、カスタードなど、お気に入りのレシピを使用できます。クリームと一緒に、あなたは充填に任意の果実や柔らかい果物を追加することができます、または各パンケーキに砕いたナッツとチョコレートを振りかける。

カスタードでパンケーキケーキを作る方法は？まずはパンケーキを焼く。パンケーキ生地を作るには、卵と砂糖を組み合わせます。植物油と牛乳を追加します。その後、ふるいにかけた小麦粉を注ぎ、なめらかで薄い十分なバッターでこねるので、しこりはありません。小麦粉はレシピで宣言された量からますます少なく行くことができます、生地の一貫性を参照してください。

熱い鍋で、すべてのペストリーからパンケーキを焼き、黄金になるまで、どちらの側でそれらを乾杯。生地に油があり、パンケーキが付着しないので、最初のパンケーキの前にのみ鍋を磨く、その後、これを行う必要はありません。完成したパンケーキを大皿に折り、蓋で覆う。ふたの下で、彼らは煮込み、柔らかくなり、端は乾燥しません。

カスタードを作成します。カスタードの作り方は？400mlの牛乳をノンスティック鍋（または厚底ソートパン）に注ぎ、砂糖を加えます。熱して沸騰させる。加熱しながらかき混ぜるので、砂糖が完全に溶けます。

別に、泡立て器で、残りの100mlミルク、卵、小麦粉、バニリンを組み合わせます。その後、この質量で、連続的な攪拌で、沸騰牛乳を導入します。

その後、全体の質量を熱に戻し、一定の攪拌で、厚くなるまで沸騰させます。熱からクリームを削除し、それにバターを追加します。それを溶かし、オイルがクリームによく均等に介入することを確認するためにミキサーで泡立て器を入れてみましょう。泡立てている間、クリームは涼しくなります。野菜添加物なしで、クリームのための天然油を選択すると、料理の味はその品質に依存します。

これが完成したクリームのようなものです-厚くて光沢のある。

完成したクリームで、各パンケーキを磨き、パンケーキの表面全体に均等にクリームを配ります。

したがって、すべてのパンケーキとすべてのクリームからケーキを組み立てます。ケーキが浸してクリームが凍るので、数時間冷蔵してください。完成したケーキはすりおろしたチョコレートを振りかけるか、果実で飾ることができます。お食事をお楽しみください！

きれいに見える殻にも有害な細菌が含まれている可能性があるので、使用前に卵を洗ってください。食品洗剤とブラシを使用することをお勧めします。

小麦粉をふるいにかけて酸素で飽和させることが重要です。その後、ペストリーは風通しが良くなり、焼くときによく上昇します。

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