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リンゴンベリーケーキ

リンゴンベリーケーキ... 12人前
5時間30分

ビスケット:私達は165度に暖房のオーブンを置きました。ベーキングディッシュ~油で直径22cmグリース。生地ボウルに、滑らかで白いまでミキサーで砂糖で卵を打ちます。一部では、卵に小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、常にすべてをヘラで優しく混ぜます。生地を均等に型に入れます。ビスケットを35〜40分焼く。リンゴンベリーの詰め物:すべての成分をソテパンに入れ、水を注ぎます。適度な熱で充填を調理し、絶えずかき混ぜます。私たちは待っています&;nbsp;すべての果実を柔らかくして分解し、熱から冷却するために取り除きます。リンゴンベリートッピング:それを作るには、小麦粉のためのキッチンメッシュが必要です。ソーテパンに水を注ぎ、砂糖を加えて弱火で調理し、砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜる。私たちは水を沸騰させません。溶解後、リンゴンベリーを追加します。火は温度を維持するためだけに、最も弱いべきです。リンゴンベリーを2〜3分間シロップに入れます。私たちはスプーンでリンゴンベリーを取り出し、キッチンネットに置きます。リンゴンベリーを乾燥させてください-このプロセスには30分以内かかりません。乾燥した後、砂糖砂で果実をロールし、脇に置きます。クリーム:私たちはクリームを簡単に調理します-クリームを砂糖と混ぜ、ふわふわになるまでミキサーで叩きます。私たちはケーキを集めます:充填、トッピング、クリームの準備中に、私たちのビスケットはおそらくすでに冷えています-私たちはそれを3つのケーキに分けます。下の樹皮を充填の半分で均等に洗い、上にクリームで寛大に塗ります。私たちは真ん中の樹皮をレイアウトし、その上に下部と同じようにします。上の樹皮を覆い、クリームですべての側面の全体のケーキをすすぎます。私たちは上にリンゴンベリーのトッピングでケーキを覆います。得られた傑作を数時間冷蔵庫に取り出します。ケーキは準備ができています、おいしい実験!

鶏卵-5個、砂糖-175 g、小麦粉-175 g、ベーキングパウダー-10 g、砂糖-350 g、リンゴンベリー-350 g、水-20 ml、砂糖-125 g、リンゴンベリー-475 g、水-475 ml、砂糖-50 g