ベーキングせずにフルーツとゼリーケーキ

8人前
2時間以内

任意の便利な方法でバターを溶かす。小さなバケツで温めました。

クッキーを高密度のビニール袋に移し、ローリングピンでパン粉にマッシュします。

クッキーと液体バターを混ぜる。

縁が自由にハングアップするようにしがみつくフィルムで形を整えます。フィルムをスペアしないでください、いくつかの層を使用してください。これは、将来的には金型からケーキを便利に取り除くために必要です。内径18センチの形をしています。

最初に底に沿ってクッキーバターの混合物を均等に配り、周囲の周りの高さ約3センチの側面を形成して樹皮を形成します。型を樹皮で覆い、フィルムにしがみつき、油が沈むまで冷蔵庫で30分間放置します。

冷たい水でクリーム層のゼラチンを注ぎ、腫れるまで放置します。

約40分で、ゼラチンはさらなる作業の準備ができます。

ゼラチンの塊を鍋に移し、常に攪拌して均一にします。ゼラチンを沸かすことはできません！完璧な結果を得るには、ゼラチンの包装に関する指示に従ってください。

ゼラチンを少し冷やす時間を与えます。クリームに砂糖とゼラチンを加えます。スズに直接混ぜ、クッキーケーキに注ぐ。約30分冷蔵庫に残してクリーム層をつかむ。フルーツ層の冷水ゼラチンを同時に充填し、腫れまで放置します。

果物を準備してください。洗って皮をむく、種子と種子。果物は絶対に取ることができます。今回はキウイ、ライチ、マンダリン、ザクロの穀物を食べました。

ケーキの上にクリーム層の上に慎重にフルーツを置きます。鍋の火の均等性にゼラチンを持って来なさい。少し涼しい。

ゼラチンとオレンジジュースを混ぜる。私はここで砂糖を追加しませんでしたが、あなたはグラニュー糖の大さじで層を甘くすることができます。得られた混合物で果物層を注ぎます。そして、ゼリーが安定するまで冷蔵庫にケーキを入れます。あと30分かかりました。提供する前に、金型からケーキを取り除き、フィルムの端を越えて優しくそれを引き上げます。ザクロの粒と新鮮なミントで飾ります。