パンチョの定番パイナップルケーキ

8人前
1日

どのようにパイナップルで古典的なパンチョケーキを作るのですか？必要なすべての成分を準備します。ケーキスポンジを焼く方法？ミキサーで卵をビートし、ふわふわの泡を生成するまで。ふるいを通して小麦粉とソーダをふるい、卵の塊に優しくかき混ぜる。小麦粉は、必要な一貫性に焦点を当て、以下またはそれ以上を必要とする場合があります。生地は厚いサワークリームのようになるはずです。

2つのベーキングスズを取り、ベーキングペーパーで底を並べます。最初のベーキングディッシュに生地の半分を注ぐ。残りの生地に、ココアミキサーを使用してかき混ぜ、2番目のフォームに生地を注ぎます。（18-22cm）両方の型を180度に予熱したオーブンに入れ、約30分焼く。時間はおよそ示されています、あなたのオーブンの特徴に焦点を合わせる。

完成したビスケットを冷やし、型からそれらを取り除きます。

1つのビスケットから1。5 cmの厚さの樹皮をカットします。これがケーキのベースになります。ビスケットの残りの部分をサイコロ。あなたは非常に細かく切る必要はありません。私はベースのためにココアケーキを残しました。

缶詰のパイナップルの錫を開き、缶からそれらを取り除きます。パイナップル自体を立方体にカットします。

クリームの作り方は？深いボウルで、ミキサーで緑豊かな質量にアイシングシュガーで油性サワークリーム（少なくとも25％脂肪）を泡立てます。

パイナップルシロップで樹皮とキューブを少し浸します。サワークリームでベースケーキを磨きます。

その後、サワークリームにビスケットキューブを浸し、ケーキの上に広げます。次に、刻んだパイナップルの層をレイアウトします。ケーキからスライドを形成するために、直径の各レイヤーを前のレイヤーよりわずかにレイアウトします。

その後、キューブの別の層、パイナップルの層とキューブの最後の層の上に。その後、残りのクリームでサイドを寛大に塗ります。集めたケーキを冷蔵庫に数時間置き、浸して凍らせます。

釉薬のために、チョコレートを細かく砕き、クリームの上に注ぎます。バスクに熱を置く。一定の攪拌で、チョコレートが溶けるまで待ちます。それは暑くないように少し釉薬を冷却します。

完成したケーキの上にチョコレート釉薬を注ぎます。釉薬をセットして提供する時間を許可します。素敵なティーパーティーをお楽しみください！