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コンデンスミルクとマーガリンのmedovik
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自家製ケーキ
8人前
3時間20分
小麦粉-3パック、マーガリン-200グラム。、砂糖-1パック。、鶏卵-2個。、食品ソーダ-1ティーリットル。、蜂蜜-2テーブル。、バター-250グラム。、コンデンスミルク-1缶。、マスティック-20グラム。
食材をご用意しております。おいしくて成功した蜂蜜メーカーを準備する秘訣は、新鮮な液体蜂蜜ではなく、すでに厚くすることです。私たちは、事前に冷蔵庫からマーガリン、卵、バターを取る、彼らは室温でなければなりません。
マーガリンと蜂蜜を水風呂に溶かします。
これを行うには、ガラスボウルを使用することをお勧めします。
彼らが滑らかな質量に変わるとき、ボウルに砂糖を注ぎ、砂糖が溶けるまで絶えず干渉します。
その後、ソーダを加え、それが白くなり、体積が増加するまで質量をかき混ぜる。その後、水風呂から生地の準備とボウルを削除し、冷却するままにします。
塊が暖かくなると、卵をそれに追い込み、スプーンでよく混ぜるか、ミキサーで混ぜる。
それから私達はふるいにかけられた小麦粉を注ぎます、それはそれを一度に注ぐのではなく、生地がよく混ざるように部分で注ぐことをお勧めします。
私たちは柔らかい弾性生地をこねるが、それはボールにとどまるべきであり、クロールせず、崩れません。フィルムにしがみつき、1時間冷蔵庫に入れます。
完成した生地を冷蔵庫から取り出し、8つに分けます。私たちはそれらをボールに転がし、各ボールを薄いケーキに転がします。
あなたはすぐにそれから希望のサイズの円を切り取ることができます、または焼きたての生地からケーキを切り取る。各ケーキをフォークで加熱し、膨らまないようにします。
オーブンを180度に熱します。各ケーキを平均7分焼く。少し茶色になったらオーブンから取り出してください。コージャムを冷やします。また、残りの生地を焼き、ローリングピンまたはグラインダーを使用してパン粉にします。ケーキを振りかける必要があります。コージャムを冷やします。
その間、クリームを作ります。コンデンスミルク缶ミキサーで室温で柔らかくしたバターを打ちます。必要に応じて、瓶の中のコンデンスミルクは事前に調理することができますが、コンデンスミルクが沸騰していない場合は蜂蜜よりもおいしいです。
各ケーキにクリームを塗り、次のケーキで覆う。
また、ケーキの上部と側面にクリームを潤滑します。パン粉でケーキを振りかける。私たちは自由に飾ります、あなたは既製のケシの花ですることができます。夜は冷蔵庫にケーキを入れてよく浸すようにしました。
紅茶やコーヒーを添えて。素敵なティーパーティーをお楽しみください!
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