沸騰したコンデンスミルクとサワークリームの古典と蜂蜜男

16人前
14時間

沸騰したコンデンスミルクとサワークリーム古典的な蜂蜜ボウルを焼く方法？生地に必要な成分を測定します。蜂蜜は、液体と厚みの両方を使用することができます。

小麦粉をふるいにかけて酸素で豊かにする。このおかげで、ケーキはベーキング中に上がるでしょう。

小さな鍋または処理し難い容器で、卵を砂糖でなめらかになるまで泡立てます。

蜂蜜とバターを加え、軽くかき混ぜる。好ましくは、バターは柔らかいです、そしてそれはより簡単にそしてより速く溶けるでしょう。

容器を水風呂に入れます。これを行うには、大きな鍋に水を注ぎ、その上に結果の混合物と容器を配置します。底の鍋の水は適度に沸騰し、上の容器の底に触れないべきです。一定の攪拌で、卵がカールしないように、蜂蜜と油の完全な溶解に質量をもたらします。

得られた混合物にソーダを注ぎ、よく混ぜる。

ソーダと混合物の成分との相互作用の結果として、かさばる泡が表面に現れます。別の1-2分のための固まりを握り、水浴から取除いて下さい。

得られた塊を適切な生地練り容器に移し、暖かい状態に冷やすのを待ちます。ふるった小麦粉を注ぎ、よく混ぜる。生地をスプーン。

生地は粘性のある、汚れただけでなく、非液体でなければなりません。

羊皮紙に、所望の直径のプレートを使用して円を描く。生地を分配して薄い樹皮を形成し、円の外側にわずかに移動します。ぬれたスプーンで生地を平らにします。将来的には、ショルダーブレードで生地を滑らかにしたので、ケーキの上部が滑らかになりました。

約5-6分間黄金色になるまで160-170Sに予熱したオーブンでケーキを焼く。オーブンの操作の特殊性に基づいてベーキング時間を調整します。同じプレートでケーキの端をトリミングします。私は19センチのケーキの直径を持っています。外側にケーキを仕上げるためにトリミングを使用することができます。

同様に、すべての蜂蜜生地からケーキを焼く。必要に応じてケーキの厚さを選択してください。ケーキの厚さが大きい場合、したがって、その数は少なくなります。そのような蜂蜜のケーキは、古典的なバージョンとは異なり、柔らかいです。

クリームを作るには、チルド食品を使用してクリームをより良いビートにします。野菜脂肪なしで、良質の調理されたコンデンスミルクを取ります。

3〜4分間ふわふわになるまでミキサーでサワークリームを泡立てます。

調理されたコンデンスミルクをサワークリームに少量加え、滑らかになるまで泡立てる。ホイッピングの最後に、バニリンを追加します。

クリームは適度に厚いです。

ケーキを平らな皿の上に置きます。豊富に生産されたクリームでケーキをグリース。

お互いの上にケーキを折り、クリームで洗って、全体のケーキを収集します。上と側面には、ミツバチをクリームで覆います。

ミキサーを使って、樹皮のトリミングをパン粉に切ります。

上と側面にパン粉でケーキをカバー。別のケーキの仕上げをご希望に応じてお選びいただけます。クリームによく浸したケーキを保つために冷蔵庫にミツバチを入れてください。夜のために出発することをお勧めします、その後、ケーキは特に柔らかく、浸漬されます。

提供する前に任意の方法でケーキを飾る。お食事をお楽しみください！