シンプルなチョコレートルースターケーキ
8人前2時間以内
小麦粉-250 gr、重曹-1。5ティーリットル、ココアパウダー -50グラム、砂糖-300グラム、塩-1ティーリットル、鶏卵 -2個、牛乳-300 ml、バター-60 g、植物油 -60グラム、酢-1大さじ、チョコレート-100グラム、クリーム脂肪 -50 gr、マーマレード-200 gr、菓子振りかける-30 gr
ミキサーのボウルに(または単純なボウルに)ふるいにかけた小麦粉、ソーダ、塩を組み合わせます。塩は必須です、それはその味を与えます。初めての方も安心してお使いいただけます。砂糖を加える。
ココアを加え、乾燥した混合物をかき混ぜる。
牛乳を追加します。
卵、バターの2種類(バター溶解と冷却)と酢を追加します。
生地をよく混ぜる。
生地は準備ができています。それはかなり流動的です。
準備された錫に生地を転送し、焼く-180度と50分。準備チェック-ドライマッチとスプリングミドル。
ケーキを冷やし、3時間から3日間フィルムに入れます。
キャップを切り落とします。彼女は役に立たない。
丸いパンチを使って樹皮の一部を切り取る。
それは体と頭が判明しました。
ガナッシュは、チョコレートでクリームを溶かします。
チョコレートで鶏を覆います。
マーマレードとチョコレートルースターを飾り、振りかける。
喜びで今年のオーナーを待ってください!