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自家製ケーキ
16人前
1日
ビスケットケーキ-500グラム、クリーム-700グラム、マスティック-600グラム、食品着色-2グラム、シュガーシロップ-50ミリリットル、ゼラチン-10大さじ、水-320ミリリットル、ヒマワリ油-1大さじ。
このケーキの基礎は、プレーンビスケットから蜂蜜やスニッカーまで何でもできます。ベースを組み立てるときは、側面をわずかに丸め、上にビーズを作ります。マスティックの下では、ケーキは非常によく冷却する必要があります。
チョコレートカラーのマスティックから、幅のケーキの高さ以上になるストリップをロールアウトします。それに木材を模したパターンを適用します。
ストリップをメイクシフトボードにカットします。
粘着シロップでケーキをグリース、それにマスティックボードを取り付けます。並べて養う。
バレルの蓋を作る-シンプルな円。シュガーシロップに取り付ける。
ケーキブラウンを塗り、クロスリングを作ります。締める物を模倣するリングに円を加えて下さい。
青銅でリングをペイントします。
デザートキャビアを作るために、広い平らな容器に約10cmのヒマワリ油を注ぎ、それを凍らせます。それは非常に厚くなります。お湯でオレンジゼラチン(桃とイチゴの組み合わせなど)を希釈します。注射器に液体ゼリーを集め、油に滴下します。ゼリーボールはすぐに凍って底に沈みます。キャビアを寒さに4時間置き、次に油を排出します。キャビアでバレルを満たします。
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