ブラックプリンスケーキクラシック

12人前
12時間25分


1. 我々は深いボウルに卵を壊し、砂糖を注ぎ、ミキサーで塊を打ちます。ココアパウダーとベーキングパウダーをふるいにかけ、バニラシュガーを加えて牛乳を注ぎ、ミキサーで材料を混ぜる。私たちはキューブでマーガリンを切り、生地を入れたボウルに入れ、ボウルを水風呂に送り、一定の攪拌で沸騰させます。私たちは熱からそれを取り除き、内容物を冷やした後、小麦粉の一部に介入し、弾性柔らかい生地を練ります。

2. 生地を等分に分割し、直径22〜24 cmの薄いケーキをロールアウト（10ケーキを得る必要があります）。ブレンドを200度に予熱したオーブンで7分間焼く。

3. ボウルにサワークリームを入れ、砂糖とバニラシュガーを注ぎ、ミキサーでビート。徐々に厚みを注ぎ、厚く均質になるまでクリームを叩き続けます。サワークリームでケーキをグリースし、一晩冷蔵庫にケーキを送信します。

4. ソテーパンにクリームを注ぎ、ダークチョコレートを追加します。チョコレートが完全に溶解するまで泡立て器で釉薬をかき混ぜ、熱から取り除きます。得られた釉薬でケーキの表面を注ぎ、あなたの好みに飾る。ブラックプリンスのケーキは、その優れた味と食欲をそそる外観であなたを喜ばせる準備ができています）喜んで食べる！