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ドラゴンケーキ

料理レシピ / おすすめ / 自家製ケーキ

20人前
6時間以内

ダークチョコレート-200 gr、バター-400 gr、砂糖 -300グラム、バニラシュガー-4パック。、卵-8個、小麦粉 -560グラム、ベーキングパウダー-4ティーリットル、ミルク -大さじ16、バター-600 gr、コンデンスミルク-300 gr、キャンディ -200 gr、クリーム-300 gr、コニャック-1テーブル、ダークチョコレート -300グラム、食品染料-2グラム、マシュマロ-2本。

ビスケットに必要なものはすべて取り、成分を2つの同じ部分に分けます。2ラウンドビスケットを焼く必要があります。

生地をこねる。砂糖が完全に溶けるまで、プレーンとバニラシュガーで油を打ちます。次に、卵を1つずつ紹介します。その後、ベーキングパウダーで小麦粉を加え、牛乳を注ぎます。ビートに止まることなく、すべての食材をご紹介します。私たちは5〜10分間、緑豊かな均質な質量まで打ち続けます。

粉砕されたチョコレートとよく、ヘラで、チョコレートで生地をこねる。

生地を羊皮紙に並べた形に移します。

170度に予熱オーブンで調理するまでビスケットを焼く。2回目のビスケットをご用意しております。完成したビスケットは室温に冷却する必要があります。

その間、クリームを打ちます。キャラメルスイーツ、タフィーや"より良い。「牛」少量の水で溶かし、コンデンスミルクと電子レンジで混合し、徐々にブレンドバターに追加することができます。クリームが倒されるとコニャックを追加し、さらに2分打ちます。

ビスケット1枚をテンプレートにしました。

2番目は直径で2つの部分に分割されています。

半分はクリームで洗います。

ドラゴンの胴体を集めます。

頭と首のための部品を取ります。そして、私たちは、写真のように、尾から少し切ります、あなたはさらに少ないことができます。

私たちは首と頭をレイアウトし、尾から切り離された三角形でそれを少し上げます。

前脚を設置します。

後ろ足を集めて置きます。

尾部を2つに分けました。コーナーは、アセンブリの前に首と頭でカットする必要があります。

私たちはクリームでドラゴン全体を集め、クリームですべての側面にそれを洗い流します。彼は涼しい場所でクリームを少し浸して凍らせてください。

一方、彼らは羊皮紙の上に溶けたチョコレートからドラゴンクレストの要素を作ります。写真のように蛇行した動き、層ごとに、図形を描きます。冷蔵庫でチョコレートを凍らせます。

その後、ホーン半分の平らな側に、溶かしたチョコレートを同じように塗り、冷蔵庫で凍らせます。一方、装飾のために、2色のクリームを混ぜる。

ポットノズルの助けを借りて、私たちはドラゴンのスケールにクリームを塗ります。

底部の1色、上部のもう1色。私たちはマシュマロとチョコレートから目を作ります。チョコレートから鼻孔を作ります。

装飾のすべての要素をその場所にインストールします。その後、ケーキの準備ができています。私たちはこの素晴らしいケーキで私たちのストーリーテラーと素晴らしいキャラクターを喜ばせます！