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عربフリーザーのイチゴケーキ
8人前2時間30分
小麦粉-100 g、砂糖-100 g、水 -1テーブル、アーモンド-40 g、卵-2個、ベーキングパウダー -0。2ティーリットル、酒-80ミリリットル、いちご-300 g、砂糖 -80グラム、リキュール-30ミリリットル、クリーム-300グラム、ミルク -100グラム、ゼラチン-10グラム、卵黄-2本、バニラシュガー -1テーブル、ストロベリー-40 gr、ホワイトチョコレート-120 gr
8人前2時間30分
小麦粉-100 g、砂糖-100 g、水 -1テーブル、アーモンド-40 g、卵-2個、ベーキングパウダー -0。2ティーリットル、酒-80ミリリットル、いちご-300 g、砂糖 -80グラム、リキュール-30ミリリットル、クリーム-300グラム、ミルク -100グラム、ゼラチン-10グラム、卵黄-2本、バニラシュガー -1テーブル、ストロベリー-40 gr、ホワイトチョコレート-120 gr
パン生地。
小麦粉、アーモンド、ベーキングパウダーを混ぜる。
卵を熱湯で打ち、砂糖を注ぎ、厚くなるまで。
生地に小麦粉の混合物を追加します。生地が落ち着かないように優しく混ぜる。
型（⍉ 18-20 cm）に生地を注ぎます。フォームの底を羊皮紙で覆うことをお勧めします。
180°Cで20〜25分間ケーキを焼く。
ビスケットを2つのケーキに切ります。
ストロベリーリキュールにコージを浸します。
クリーム。
ゼラチンにリキュールを注ぐ。
牛乳を沸騰させる。
砂糖で黄身をこする。
卵黄を牛乳で注ぎ、混ぜる。
ソテー鍋に塊を注ぐ。
煮る、かき混ぜる、厚くなるまで弱火で。
最後にバニリンを追加します。クリームを冷やす。
ゼラチンを水風呂に溶かします。
クリームを厚くなるまで叩きます。
クリームとクリームを混ぜる。
ゼラチンを細い流に注ぎます。ミックスして。
充填します。
イチゴを洗って半分に切る。
6. 樹皮を調理リングに入れます。側面に沿ってイチゴの果実の半分を配置します。
クリームの一部を注ぐ。
中央にイチゴの果実を入れます。
残りのクリームを注ぐ。
2番目の樹皮で上部を覆います。
記入してください。
チョコレートを溶かします。
ピューレのイチゴとふるいを拭く。
溶かしたチョコレートとベリーピューレを混ぜる。
上の樹皮の上にチョコレートを注ぎます。
一晩冷蔵庫にケーキを入れます。