ケーキサッカーボール

10人前
1日

ビスケットを作るには、ミキサーのボウルに卵の必要な数を壊します。それらに砂糖を追加し、ふわふわの卵塊まで最大速度で泡立て器。卵は非常によく打つ必要がありますので、生地の空気の基礎となるのはこのポンプです。

加熱バターで牛乳を入れます。油が溶ける時間があるように、すべてを沸騰させる。

小麦粉をふるいにかけ、ソーダを加えます。交互に卵に小麦粉の混合物と牛乳の混合物を混ぜる。すべてをいくつかのステップで入力します。手で優しく泡立て器をかき混ぜる。完成した生地をベーキングスズ（20 cm）に注ぎ、オーブンに入れ、40〜50分間180度に温めます。

完成したビスケットを冷やし、数時間横になり、ケーキを組み立てる前に5つのケーキに切ります。完成したビスケットは通常、小さなエンドウ豆で作られています。通常のケーキには必要ありません。そしてボールのために、5番目の樹皮、少し小さい直径になるのはこのスライドです。

クリームの場合は、緑豊かで安定したクリームまでアイシングシュガーでクリームを泡立てます。クリームは、少なくとも33％の脂肪含有量で最もよく使用されます、そうでなければ、彼らは上昇しません。

すべてのケーキにシュガーシロップまたは水を浸します。各ケーキをクリームと交互にブラシをかけ、ケーキを集めます。冷凍するために数時間冷蔵してください。

冷凍ケーキは下地に直径を少し切ります。

飾るには、アイシングシュガーでクリームを泡立てます。トリミングされたエッジを少し味わって、スポンジがソックスしないようにします。クリームの上に小さなスライドを作ることができます。

チョコレートをクリームで溶かします。ペストリーシリンジを使用して、ケーキの上にサッカーのすべての暗い部分を強調表示します。チョコレートが凍るように寒さの中で10分間設定します。

その後、残りのクリームを小さなノズルでペストリーバッグで満たします"。「アスタリスク」そしてチョコレートの間のすべてのスペースを満たして下さい。ケーキを用意します。まだ時間がある場合は、冷蔵庫に立って装飾された層を設定することができます。素敵なティーパーティーをお楽しみください！