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自家製ケーキ
12人前
1時間5分
卵-5個、砂糖-200 g、牛乳-50 ml、小麦粉-170 g、砂糖-1パック、ゼラチン-30 g、サワークリーム-500 g、バナナ-1個、オレンジ-2個、キウイ-2個、ブドウ-25個。
卵を砂糖で叩き(厚い泡ができるまで)、牛乳を注ぎ、
ふるった小麦粉を加えます。
低速調理器のボウルに油を塗り、生地を注ぎ、モードにします。ベーキング"ビスケットが冷えると、小さな立方体にカットします。
ゼラチン0。5コップ1杯の冷水を30分間注ぎます。この時、砂糖でサワークリームをビート。その後、ゼラチンを火にかけ、完全に溶けるまで加熱します(沸騰させないことが重要です)。サワークリームに薄いストリームでゼラチンを導入し、絶えずかき混ぜます。
clingfilmで深い料理を作る。(私は1バナナ、2オレンジ、2キウイといくつかのブドウを持っている)の底にみじん切りの果物を入れ、その後、スポンジの層が部分的にカットされ、再び果物の層とスポンジの層。サワークリームとゼラチンの混合物を注ぎます。冷蔵庫に2時間入れます。
完成したケーキを皿に入れます。ピースだよ。お食事をお楽しみください!
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