ケーキカウント遺跡とナッツとコンデンスミルク

10人前
3時間50分

メレンゲを調理します。これを行うには、体積が増加するまで、タンパク質を塩のピンチで打ちます。その後、アイシングシュガーを追加し、泡立て器に続けます。タンパク質量は密度が高くなり、転倒時に容器から落ちたり流出したりしないでください。私たちは、羊皮紙とベーキングシートを並べ、ラウンドケーキを植えるためにペストリーバッグを使用します。私達は100度に熱されるオーブンにベーキングシートを送ります。タンパク質は適切に乾燥させる必要があり、これには1時間半かかります（これはオーブンの種類によって異なります）。私たちは急いでベーキングシートからケーキを取り除いて、約30分間冷却させています。私たちはクリームを準備します：ミキサーを使用して、柔らかいバターをコンデンスミルクと混ぜる。私たちは、各メレンゲをクリームにダンクし、それらからケーキをレイアウトし、スライドを形成します。各層にあらかじめこすったチョコレートと砕いたクルミを振りかける（ナッツは乾燥した鍋で揚げたり、オーブンで焼いたりする必要があります）。完成したケーキを冷蔵庫に送ります。40〜60分後「、伯爵の遺跡」は厳粛にテーブルの上で提供し、豪華な繊細さで集まったすべての人を喜ばせます！