コンデンスミルクと既製のビスケットケーキから作られたケーキ

8人前
2時間30分

既製の半製品は多くを助けます、ちょうど良質の物を選ぶ必要があります。コンデンスミルククリームはさまざまな方法で調製することができ、コンデンスミルクも沸騰させることができます。通常、オレンジまたはレモン、バナナ、サワークリーム、クリーム、カッテージチーズ、チョコレート、ココア、コーヒー、ナッツのバター、バニラ、コニャック、ジュース、ゼストを追加します。どんな組み合わせでも、クリームは簡単かつ迅速に十分に準備され、ケーキを完全に浸し、カスタードケーキを充填するのにも適しています。多くの受諾可能な注入口は創造性および実験のための広い範囲を与えましたり、試み、あなたの好みを見つけます！アクティブな調理時間は約30分で、残りの時間はケーキを浸すために必要です。

既製のビスケットケーキからケーキを作る方法？製品を準備します。事前に冷蔵庫からバターを取り除き、柔らかくなるはずです。野菜脂肪を含まない、GOSTに適合する高品質で天然のオイルを摂取してください。フルーツを洗って、必要に応じてチェリーから種を取り除きます。冷凍ベリーを解凍し、ジュースを排出させます。フライパンに設置されたザルにチェリーをすぐに入れることで、これを行う方が便利になります。

ナットが皮をむいた場合は、必ず洗ってタオルで乾かしてください。その後、乾燥フライパンで軽く乾燥します。ナットを非常に細かく、任意の便利な方法で挽く。私はナットがナイフで刻まれているときにそれが好きです、それは速く、あなたが必要とするパン粉のサイズが得られます。子供たちがケーキを調理する場合は、単に手でナッツを壊してみましょう。

クリームを作る。クリームの作り方は？深いボウルにカードを置き、バニリンを加え、ミキサーですべてを打ち抜きます。カッテージチーズが乾燥している場合は、少しコンデンスミルクを追加します。カードの固まりは、硬い塊なしで、柔らかく、プラスチック、均質になるはずです。カッテージチーズを取ることをお勧めします5％または9％、脱脂、原則として、あまりにも乾燥。また、パスタの形で自家製、農場やソフトカッテージチーズを取ることができます。主なものは、それがおいしいと自然であることです。

別のボウルでは、軽く、緑豊かな、約1分まで、低いミキサー速度で柔らかいバターを泡立てる。ビートを止めることなく、徐々にコンデンスミルクを注ぎます。スムーズになるまで塊を泡立てる、それは数分かかります。

牛乳の塊にカードを追加し、よく混ぜる、あなたは低速でミキサーを使用することができます、あなたは通常のヘラを使用することができます。

その後、間違いなく質量を試してみてください。あなたが甘く甘い場合は、クリームに20％以上の脂肪含有量の厚いサワークリームを追加し、再びすべてをよく混ぜる。

完成したクリームは、厚いサワークリーム、プラスチック、均一な一貫性のようにする必要があります。味は十分に甘いですが、この甘さは充填中の酸っぱい果物の存在とバランスします。そのようなクリームはケーキをよく浸します、追加の含浸は必要ありません。その後、パン粉、ナッツ、チョコレート、ココナッツチップを振りかけた場合、彼らは上にケーキをカバーします。それは装飾のために、あまりにも液体使用されません。

ケーキを集めて。大きな皿に、少しクリームを点滴し、最初のケーキを置くので、それはシフトしません。それにクリームの均一な層を適用します。

ネクタリンを0。4〜0。5 cmの厚さのウェッジにカットし、クリームの上の樹皮の上に均等にそれらを配ります。無料スペースにチェリーを入れます。別の小さなクリームの層で果物を上にし、穏やかに平らにします。

2番目の樹皮で覆い、クリームでブラシをかけ、果物の層を繰り返します。3番目の樹皮でカバー、それはトップになります。ケーキの上部と側面をクリームで覆います。クリームの量は、ケーキのために十分ですD 22センチ。

ケーキの上部と側面にナッツを振りかける。テーブルの上に30分間浸してから冷蔵庫に入れて、さらに浸して冷やすために少なくとも数時間置きます。ケーキを一晩放置するのは便利です。

その後、あなたの裁量でまたは機会のテーマに応じてケーキを飾り、テーブルに役立ちます。ケーキは柔らかく、浸しています。ビスケットケーキはフルーツとよくブレンド、クリームのクリーミーな仕上げと甘さはフルーティーなジューシーさと酸味とバランスが取れています。お食事をお楽しみください！