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ベーキングせずにクッキーとカッテージチーズから作られたケーキ
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自家製ケーキ
6人前
10時間
クッキー-300 gr、カッテージチーズ-200 gr、クリーム-200 gr、粉砂糖-3大さじ、牛乳-1パック、チョコレート-100 gr
カードのクリームを作るには、フォークでカードをマッシュします。乾燥している場合は、牛乳やクリームを加えて柔らかく湿った状態にします。またはすぐにマッシュカッテージチーズを取る。
別に、アイシングシュガークリームを緑豊かで安定したクリームに泡立てます。クリームはかなり脂肪でなければなりません、少なくとも33%、そうでなければ彼らは上昇しません。
ホイップクリームをカードで泡立てる。
カップにケーキを組み立てるには、牛乳を注ぎ、クッキーを準備します。
ケーキアセンブリの道具をしがみつくフィルムで覆います。各クッキーを牛乳に浸し、錫の底に置きます。その後、カードクリームの均一な層でレイアウトします。クリームとビスケットがなくなるまで、同じ順序ですべてのレイヤーを繰り返します。
すべてがよく浸し、ケーキが凍結するようにフィルムとケーキ全体をカバーし、数時間冷蔵庫に入れてください。夜にこれを行うことが最も便利です。
型からのフィルムを使用して凍結ケーキを取除いて下さい。フィルムを取り外します。必要に応じて、ケーキを均一にするために上部と側面を平らにします。チョコレートをすりおろし、すべての側面にケーキを振りかける。
あなたの好みにガーニッシュ。素敵なティーパーティーをお楽しみください!
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